糸切り餅
5月15日
こんにちは!野上恵子です。
先日、ご近所のお友達から田舎のお土産を頂きました。
多賀大社門前で有名な莚寿堂本舗の「糸切り餅」です。
中のあんこが程良く塩味が効いていて美味しかったです。
2度にわたる台風によってまぬがれて、平和がよみがえったことを喜んだ里人は
おだんごを作り、蒙古軍の旗印である赤青三筋の線を書き、これを弓の弦で切って御神社に
お供えしたことがこのおもちの由来だそうです。
以後、滋賀県の多賀神社のお土産として有名になったそうです。
緒方さん、ご馳走様でした。
食べ物ばかり連続で投稿しちゃい、ごめんなさい!