８月４日（火）
　
　皆様、今晩は！

野上歯科の野上恵子です。

一昨日の夜に、そそっかしい私は、コップを落として

それが、手に刺さり左手に１０針にも及ぶ怪我をしてしまいました。

一晩が経ち、傷と処置の痛みも随分楽になりました。

昨日は、医院の皆さんに随分と助けていただきました。

「ありがとうございました。怪我は辛かったですが、皆さんの優しさが骨身に

感じられ随分と慰められました」

今晩は、平間駅前の新鮮野菜でフレッシュな朝どれバジルとトマト、オクラが

手に入ったので、冷たいトマトとバジルのパスタを作りました。

仕事から帰った主人も手伝ってくれて、美味しいパスタが出来上がりました。

パスタを茹で過ぎないこと。塩とコシヨウでパンチを利かすこと。素早く冷やす事。

食材が新鮮であること！

色々美味しくするコツはいろいろありますが、家族の愛情が一番だと言うことが

わかりました。