ひょうたん漬

　　　こんにちは
　
　　　　野上歯科の垂石です。

　　　　日曜日お土産を買って来てくれました
　　　　それは・・・ひょうたん漬です。

　　　　皆さん食べた事ありますか
　　　　私は初めてです
　　　　それも味噌漬
　　　　正直私は味噌味が苦手なんです
　　　　ひょうたんは、人間が最初に栽培を始めた植物の一つといわれ、中国では不老長寿のシンボルとして
　　　　日本では縁起物として喜ばれたそうです。
　　　　そこで・・その中身が・・・
　　　　　　　
　　　　
　　　　味噌漬になっていた物を水洗いにした状態です。
　　　　それを半分に切って食べました
　　　　味噌味が苦手な私が・・・・・
　　　　食べたらウマイ
　　　　ハマッテしまう位美味しかった
　　　　ちなみに岐阜県養老で買って来てくれました